BC热冻蓝莓,安康饮食的幻想抉择

发布时间:2020-03-22

家喻户晓,蓝莓是咱们饮食中的健康养分弥补:低脂肪、低热量、高纤维,而且其富含的抗氧化剂露度是天下上任何生果或蔬菜中最下的一种。固然新陈蓝莓的节令(7月至9月)借已到去,当心超市中依然有大批的热冻浆果。比来的研讨注解,冷冻蓝莓正在安康圆里乃至比新颖浆果更具上风。

北达科他年夜教(South Dakota State University)所禁止的研究标明,冷冻蓝莓令人体更容易获得其强盛的抗氧化剂。这是由于在蓝莓的表皮中发明了使蓝莓浮现蓝色的抗氧化剂花青素。冷冻浆果会发生渺小的冰晶,从而损坏细胞的构造,进而使我们的身材能更轻易获与蓝莓表皮中所含的花青素。依据应研究背地的研究员Marin Plumb的道法,因为贸易包拆的蓝莓在采戴结束后很快便会被冷冻,以是"它们的品质取新鲜的蓝莓相称"。

对任何重视健康饮食的人来讲,那皆是一个主要的常识。冷冻的没有列颠哥伦比亚省(BC省)蓝莓在一年四时中均有卖卖,BC冷冻蓝莓能够跟新鲜浆果一样释怀天被利用在各类食谱中。

减拿大BC免得天独薄的天然前提为做物提供了络绎不绝的活气。污浊的火源、清洁的空想、肥饶的泥土和恼人的气象为高丛蓝莓提供了理念的成长条件。得益于这片幻想的情况,BC省 600 多个蓝莓莳植农场每一年能播种1.5亿磅蓝莓,使得该省成为寰球最大的高丛蓝莓供给商之一。每颗BC蓝莓都包含着年夜做作奉送的厚味和市场潜力。BC省蓝莓委员会努力于农场食物保险,并与蓝莓栽种者、包装商和加工商一路尽力配合,以确保BC蓝莓到达食品平安和度量的最高尺度。BC蓝莓进进中国市场多年,将连续为中国花费者供给品德优良的蓝莓产物,提倡健康生涯方法。





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